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福建東山蘆筍

福建東山縣生產(chǎn)的白蘆筍嫩莖外觀表現(xiàn)乳白,、筍條大體筆直,，筍尖緊湊,，皮層較薄,，肉質(zhì)細(xì)嫩，木質(zhì)化程度小,，畸形筍少,，品質(zhì)優(yōu)異。

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20世紀(jì)80年代，東山就開始在沙質(zhì)地上引種臺灣,、美國蘆筍,。東山縣豐富的海泥土資源，給蘆筍園提供了充足的天然有機(jī)肥肥源,，同時(shí)充分利用海洗沙供軟化栽培,，使東山蘆筍的品質(zhì)更加優(yōu)良。東山縣生產(chǎn)的白蘆筍嫩莖外觀表現(xiàn)乳白,、筍條大體筆直,，筍尖緊湊，皮層較薄,，肉質(zhì)細(xì)嫩,，木質(zhì)化程度小，畸形筍少,，品質(zhì)優(yōu)異,。